Меню
Наталия Андрианова
Что полезно пить зимой?
Конечно, шиповник!
Правильно приготовленный шиповник:
• Помощник нашего иммунитета
• Обладает мягким желчегонным действием
• Мягко снижает давление
• Кстати, давать его можно детям уже с 6 месяцев, и это будет гораздо лучше, чем даже самые дорогие соки в коробочках.
Как заварить шиповник правильно, чтобы осталась вся польза?
• На 1 литр возьмите 2 ст л вымытых и нарезанных год шиповника
• Заваривайте в СТЕКЛЯННОЙ емкости, при соприкосновении с металлом витамин С в шиповнике разрушается (поэтому заваривание в современных термосах без стеклянной колбы не лучший вариант), это может быть обычная стеклянная банка)
• Воду вскипятите и остудите до 65-70 градусов (при температуре выше 70 градусов витамин С разрушается, при 100 градусах – полностью)
• Залейте шиповник горячей водой, закройте емкость крышкой и укутайте полотенцем (да=да, при воздействии света витамин С разрушается, поэтому и хранить шиповник лучше в темном месте)
• Оставьте настаиваться 15 минут.
• Процедите.

Пейте этот витаминный напиток утром, и не болейте!✨